Naročilo knjige
Matejina veganska kuhinja 1
V Matejini veganski kuhinji je na 120 straneh predstavljenih 142 kuharskih receptov, od preprostih do nekoliko bolj zapletenih. Recepti so opremljeni z barvnimi fotografijami, po njih pa lahko pripravimo juhe, zelenjavo, žitarice, stročnice, sejtan, tofu, testenine, solate, sladice ... Knjiga je namenjena tako vegancem (tisti, ki ne uživajo nikakršne hrane živalskega izvora), kot tudi vsem ostalim, ki želijo popestriti svoj jedilnik z nekoliko drugačnimi jedmi.
Ob receptih so v knjigi predstavljene še osnovne veganske sestavine, dodano je tudi poglavje O hrani. Umetniški pridih dodajo knjigi soneti pesnika Jake Koširja.
Cena 30 eur.
Matejina veganska kuhinja 2
Drugi del obsega 208 novih receptov na 160 straneh s spremljajočimi fotografijami.V uvodu so podrobno opisane sestavine (žitarice, stročnice, zgoščevalci, moka....). V 14 –ih poglavjih so recepti za juhe, enolončnice, vloženo sadje, marmelade, sladice, rižote, testenine, raznovrstno zelenjavo, stročnice in še kaj bi se našlo. Na koncu je še opis hrane in kako deluje na naše telo.
Cena 40 eur.
